飼養(yǎng)肉雞由于周期短，市場變化快，不容易每批都賺錢，所以要想提高經(jīng)濟效益，必須制定好仔雞周轉和生產(chǎn)計劃，才能規(guī)避市場風險。
選擇合理的生產(chǎn)方式
一段式飼養(yǎng)肉仔雞。全場各棟雞舍都按“全進全出”方式安排進雞。如果出欄體重在2千克左右，那么每批飼養(yǎng)及空閑期為8周(1-2周清洗消毒空間)，每年可養(yǎng)6.5批。該方式每批飼養(yǎng)后全場有一個空閑期，以便對全場的徹底消毒，安全系數(shù)高，一般均能獲得良好的飼養(yǎng)成績，全場一批進雞或出欄時間越短越好，一般要求不超過一周。
二段式飼養(yǎng)仔雞。目前，公母混養(yǎng)肉仔雞增重速度是6周齡達 2.145千克，3周齡為0.375千克。如果以育成體重2.145千克為目標，需飼養(yǎng)42天，可分育雛21天，育成21天。育雛舍的面積與育成舍的適當比例為1：3，即一棟育雛舍所需清洗消毒的天數(shù)只要相等，就不影響這一比例。育雛、育成舍使用時間短，便于清洗消毒。按清洗消毒都是1周，那么一年可養(yǎng)13批。
如上可知同樣的飼養(yǎng)面積，兩段式飼養(yǎng)的批次比一段式飼養(yǎng)高一倍，相當于投資相同飼養(yǎng)數(shù)量卻相差一倍，但二段式飼養(yǎng)的缺點是場內(nèi)不易做到徹底的消毒，易于使病源微生物在場內(nèi)循環(huán)傳播。另外，可根據(jù)市場需求的變化，調(diào)整飼養(yǎng)計劃，以獲取最佳效益。
確定飼養(yǎng)規(guī)模
應根據(jù)自身的資金、勞力和設備以及相關的配套設施確定飼養(yǎng)商品肉雞的規(guī)模。飼養(yǎng)肉雞生產(chǎn)需用資金包括兩部分：一是固定資產(chǎn)投資，二是流動資金。勞動力主要從事飼料加工、運輸、飼養(yǎng)管理、清潔衛(wèi)生和疾病防治等;設備條件是雞舍要有利于操作和防疫，以減輕勞動強度;配套服務措施一是雛雞來源可靠，品質優(yōu)良，價格合理，運輸方便;二是有穩(wěn)定的飼料來源，能保質保量、適時供應;三是有較高飼養(yǎng)技術;四是會分析市場行情。
保證雛雞及時供應
提前制訂好生產(chǎn)計劃，與種禽場簽訂好雛雞供應合同，以保證飼養(yǎng)規(guī)模的穩(wěn)定性。
保證肉雞質量
要獲得高收益，就要增加肉雞產(chǎn)品數(shù)量和提高其質量。